生クリームのケーキって、、、。
卵バター乳製品不使用。
本葛と有機のりんごジュースでナパージュ。
ビオラも種から有機のものを育てています🌼
皆さんは何のケーキが好きですか?
私は小さい頃から生クリームを使ったケーキが苦手でした。
しかし、最近では原材料表示をよく見てみると、生クリームを使っているものは、むしろいいものと感じるようになりました。
つまるところ、私が食べていたのは生クリームではなかったんですね🥲
添加物でできた生クリームのようなもの😅
そして、賞味期限の短い、添加物の入っていない生クリームはおいしいということを知りました。
スーパーなどに売ってある生クリームは賞味期限が数ヶ月ありますが、添加物の入っていない生クリームはおよそ1週間です。
ごくたまに添加物のない生クリームでケーキを作りますが、それはとてもおいしいと感じます。
当店のお菓子には動物性である乳製品の生クリームを使いません。
植物性のクリームにももちろん添加物は使わず、素材そのものから作ります。
とても美味しいです🥰
皆さんも本物を召し上がっていってくださいね❣️
